Chá de flores de cravo pode reduzir estresse e fadiga. Veja benefícios
Além de uma conhecida aliada das decorações, a flor de cravo tem propriedades relaxantes quando preparada em infusões e chás
atualizado
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Uma das flores de decoração mais populares, o cravo é também uma planta muito conhecida por seus benefícios medicinais. Tradicionalmente, o chá preparado com a flor é conhecido por sua capacidade de reduzir a ansiedade, estresse e fadiga.
Não há, no entanto, evidências científicas consolidadas de seu uso, mas pesquisas mais recentes estão discutindo os benefícios do chá.
Uma publicação de setembro de 2023 feita na revista acadêmica The Pharma Innovation apontou o cravo como uma das flores comestíveis com mais benefícios para a saúde humana. De acordo com pesquisadores da Universidade de Telangana, na Índia, o chá é usado de forma terapêutica há séculos.
“Na fitoterapia europeia, as flores de cravo são tradicionalmente prescritas para distúrbios coronários e nervosos, com propriedades relaxantes, estimuladoras de suor e vermífugas”, diz o texto.
Na medicina tradicional chinesa (MTC), o cravo é conhecido por sua capacidade de acalmar e relaxar o espírito, revigorando as energias do corpo. Pacientes com ansiedade devem buscar tratamento médico especializado, e o uso das plantas é apenas complementar e pontual.
Benefícios do chá de flor de cravo
As flores dos cravos, geralmente vermelhas, rosa ou brancas, são encontradas ao redor do mundo e estão entre as mais íveis em preço.
Uma pesquisa realizada por químicos e agrônomos portugueses publicada na revista científica Open Agriculture indicou, em 2020, que o cravo é a flor comestível com mais compostos bioativos relacionados à saúde. Ela é rica em flavóides e fenólicos, compostos com alto poder antioxidante que combatem inflamações do organismo.
Além de ajudar a controlar quadros de ansiedade, o chá de flor de cravo tem propriedades anti-inflamatórias (sendo usado especialmente para combater o desconforto abdominal) e pode reduzir a fadiga. Outro benefício é estético: a aplicação de pétalas da flor e compressas nos olhos pode ser usada para relaxamento.
Como preparar o chá
O chá costuma ser preparado com flores secas selecionadas para este fim ou trituradas. Ele deve ser feito com água fervendo e reservado por meia hora antes de ser coado e bebido. As receitas aconselham ferver 40 gramas de pétalas de flores em um litro de água.
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