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Receita de Paola Carosella: mingau de aveia perfeito para o intestino

Receita da chef Paola Carosella é ótima para o funcionamento do intestino e uma opção deliciosa para o café da manhã

22/05/2025 20:27, atualizado 22/05/2025 20:27

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Foto de estoque de Mingau fresco com frutas vermelhas e sementes de chia. fundo de comida

1 de 1 Foto de estoque de Mingau fresco com frutas vermelhas e sementes de chia. fundo de comida - Foto: Getty Images

Que as receitas da chef Paola Carosella são perfeitas já não é novidade. Mas a receita do momento é o clássico e aconchegante mingau de aveia. Além de delicioso, é ótimo para o funcionamento do intestino, já que é rico em fibras. E o melhor: não precisa ficar mexendo o tempo todo!

A receita foi compartilhada por Paola em um vídeo no Instagram. Lá, ela revela estar comendo o mingau todos os dias pela manhã, e, para incrementar o prato, montou uma espécie de “estação de mingau” na cozinha, com todos os ingredientes facilmente à mão.

Receita de mingau ótimo para o intestino

A receita é para uma pessoa. Você pode multiplicar as medidas para servir quantos pratos quiser.

Ingredientes

1/2 xícara de aveia
1/2 xícara de água filtrada
1/2 xícara de leite (vegetal ou de vaca)
Pitada de sal
Pitada de açúcar (opcional, mascavo ou branco)
1/2 banana picada (opcional)

Continue a leitura no site NSC Total, parceiro do Metrópoles.