Veja se bicarbonato no pré-treino é perigoso ou ajuda na performance
Substância comum na cozinha, o bicarbonato ganha espaço nos treinos, mas uso requer cautela e orientação profissional
atualizado
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O uso de bicarbonato de sódio como pré-treino tem chamado atenção nas redes sociais, especialmente entre praticantes de atividades de alta intensidade, como o crossfit e a musculação. A motivação? Acredita-se que, por ser uma substância alcalina, o bicarbonato possa ajudar a neutralizar a acidez nos músculos durante o exercício, retardando a fadiga e melhorando o desempenho.
Mas essa prática não é tão simples — e nem isenta de riscos. Quem faz o alerta é a nutricionista Juliana Andrade, colunista do Metrópoles. A profissional explica que, embora existam estudos com resultados positivos em contextos específicos, o uso do bicarbonato não é indicado para a maioria das pessoas e deve ser feito apenas com orientação profissional.
O que diz a ciência
Segundo Juliana, há evidências científicas de que o bicarbonato de sódio pode melhorar o desempenho em atividades muito intensas e de curta duração, como corridas de 400 metros ou sprints no ciclismo.
“Nesses casos, o bicarbonato atua como um ‘tampão’ extracelular, ajudando a neutralizar a acidez provocada pelo acúmulo de íons de hidrogênio nos músculos. Isso pode retardar a fadiga muscular e prolongar a capacidade de esforço”, explica.
No entanto, ela faz questão de reforçar que esse benefício não é generalizado. “Para atividades de longa duração ou de intensidade moderada, não há evidência de que o bicarbonato traga vantagem.”
Como deve ser feito o consumo — e quais os riscos
A dose usada em estudos varia entre 0,2 e 0,3 gramas por quilo de peso corporal, consumida entre 60 e 90 minutos antes do treino. Mas a nutricionista destaca que a istração deve ser cuidadosamente ajustada para evitar efeitos colaterais.
“O uso indiscriminado pode causar desconfortos gastrointestinais, como náusea, diarreia e inchaço abdominal.”
Além disso, o consumo é contraindicado para pessoas com hipertensão, problemas renais ou gástricos, devido ao alto teor de sódio do composto. “É fundamental que o uso seja feito com orientação de um nutricionista ou médico do esporte”, ressalta.
Não substitui alimentação adequada
Ainda que haja um possível benefício em casos muito específicos, Juliana reforça que o bicarbonato não substitui um pré-treino nutricional adequado. “Ele pode ser um recurso pontual, mas jamais deve ser usado como alternativa à alimentação balanceada ou como uma solução milagrosa para melhorar a performance.”
Diante do interesse crescente no assunto, a nutricionista alerta: seguir orientações de vídeos ou influenciadores pode ser arriscado. “Definitivamente não é indicado sair testando o bicarbonato por conta própria. O uso sem acompanhamento pode trazer mais prejuízos do que benefícios.”
