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Ora-pro-nóbis: entenda as diferentes formas de consumir a planta

Super saudável, a ora-pro-nóbis pode aparecer em chás e várias outras receitas; aprenda como consumir e absorver seus benefícios

atualizado

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Folhas e ramos da planta Pereskia aculeata, popularmente conhecida como ora-pro-nóbis
1 de 1 Folhas e ramos da planta Pereskia aculeata, popularmente conhecida como ora-pro-nóbis - Foto: Getty Images

Você já deve ter ouvido falar por aí como a ora-pro-nóbis faz muito bem à saúde. Segundo Stella Terassi, nutricionista especializada em Emagrecimento e Saúde da Mulher, a planta é rica em minerais como cálcio, fósforo e ferro e fonte de fibras e vitaminas A, C e do complexo B. Isso sem contar que ela tem ações antioxidantes e anti-inflamatórias.

Você pode, inclusive, cultivar a ora-pro-nóbis em casa mesmo, desde que tome todos os cuidados necessários com ela. Assim, fica bem mais fácil ter folhas sempre que preciso, sem ter que sair para comprá-las.

Entretanto, a dúvida que surge na mente de muita gente sobre a planta é como exatamente consumir essas folhas. Basicamente, existem várias formas de fazer isso, que vão desde o chá de ora-pro-nóbis até saladas com as suas folhas.

Fotografia mostra xícara de vidro transparente com chá amarelado em uma mesa, com fundo de plantas - Metrópoles
A ora-pro-nóbis é uma planta comestível que fornece diversos benefícios para a saúde

Quer aprender melhor como consumir a ora-pro-nóbis? Veja a seguir:

Chá de ora-pro-nóbis

De acordo com Stella, o chá de ora-pro-nóbis pode ser feito com folhas frescas ou secas. Para prepará-lo, ela recomenda os seguintes os:

  • Colheita e limpeza: primeiramente, colha algumas folhas frescas de ora-pro-nóbis e lave-as bem para remover qualquer sujeira ou impureza;
  • Separação dos ingredientes: separe cerca de 10 a 15 folhas de ora-pro-nóbis e 500 ml de água;
  • Preparo: ferva a água. Desligue o fogo e adicione as folhas de ora-pro-nóbis na água quente. Tampe o recipiente e deixe em infusão por 10 minutos, sem ultraar esse tempo;
  • Finalização: por fim, coe o chá para remover as folhas e sirva quente. Se desejar, adicione mel ou limão a gosto.

Leia a reportagem completa no Alto Astral, parceiro do Metrópoles.

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